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Empanadas triangulares de lasaña en Olla GM

Dificultad: Fácil

Raciones: 4

Ingredientes

  • 200 g de carne picada
  • 50 g de tomate frito
  • 50 g de nata
  • 60 g de mozzarella
  • ½ cebolla
  • 1 ajo
  • 2 láminas de lasaña
  • 8 obleas para empanadillas
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite

Cómo hacer empanadas triangulares de lasaña en Olla GM

1. Troceamos la cebolla y el ajo finamente.

2. Programamos la Olla GM en el menú sofreír a 140 ºC, echamos un chorrito de aceite y cuando esté caliente agregamos las verduras.

3. Pasados los 5 primeros minutos, agregamos la carne.

4. Finalmente, añadimos el tomate frito, la nata, la mozzarella, la pasta troceada en cuadraditos y los condimentos, dejamos reposar 3 minutos en la función mantener caliente.

5. Formamos un cono con la masa de empanadilla, rellenamos con la mezcla de lasaña y cerramos.

6. Cocinamos los triángulos con el menú freír, una vez haya alcanzado la temperatura.

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Información adicional:

Cómo habéis visto, es muy fácil preparar empanadas en la Olla GM. Si te ha gustado la receta, también puedes rellenarlas de pisto, carne picada, queso o lo que se te ocurra.

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