Empanada de pisto y atún en Olla GM

Empanada de pisto y atún en Olla GM

1. Picamos y desmenuzamos el atún, el huevo picado y la fritada de pisto en un bol aparte. Mezclamos estos ingredientes hasta que no haya aceite. Le damos forma de cuadrado de un tamaño que quepa en la cubeta, con papel vegetal en el fondo de la cubeta.

2. Echamos la mezcla e intentamos cerrar la empanada en la forma de cuadrado. Cortaremos lo que sobre.

3. Pincelamos con un poco de miel líquida y semilla spor encima de la empanada.

4. Programamos la Olla GM en menú horno a 140 ºC durante 30 minutos. Ponemos el cabezal de horno 10 minutos a 170 ºC para que se dore.