Crema de calabaza en Olla GM

Cómo hacer crema de calabaza en Olla GM

1. Pelamos y troceamos las verduras.

2. Vertemos el agua en la cubeta de la olla e introducimos las verduras y la hoja de laurel.

3. Cerramos la tapa y la válvula y programamos la Olla GM en el menú vapor con la temperatura y la presión preconfigurada durante 10 minutos.

4. Cuando finalice el menú, abrimos la válvula para eliminar la presión y retiramos la hoja de laurel.

5. Trituramos las verduras con el agua y el resto de ingredientes.

6. Rectificamos el punto de sal si es necesario y servimos la crema caliente o fría.