Cookies de chocolate en Olla GM

Cómo hacer galletas de chocolate en Olla GM

1. Derretimos la mantequilla junto con el chocolate. En un bol aparte, mezclamos el resto de ingredientes.

2. Unificamos las dos mezclas y mezclamos hasta que la masa quede homogénea. Dejamos reposar la masa media hora.

3. Estiramos la masa con ayuda de un rodillo y con un cortapastas le damos forma a las galletas.

4. Colocamos las galletas sobre la rejilla de la Olla GM con papel de horno. Programamos la olla en el menú postre a 160 ºC durante 15 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.

5. Para finalizar, colocamos el cabezal de horno durante 5 minutos a 160 ºC.