Churrasco de cordero al horno
Dificultad: Fácil
Personas: 4
Tiempo: 50 minutos
Ingredientes
- 2 churrascos de cordero de unos 200 g cada uno
- 2 cucharadas de romero seco en polvo
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
1. Mezclamos el romero seco en polvo con una cucharada de sal.
2. Hacemos unos cortes en diagonal en la parte exterior de los churrascos y untamos con la mezcla anterior.
3. Programamos la olla GM en menú horno durante 50 minutos y añadimos un chorrito de aceite.
4. Cuando esté caliente y empiece a descontar el tiempo, marcamos los churrascos por el lado donde hemos hecho los cortes y una vez dorados damos la vuelta y cerramos la tapa con la válvula abierta.
5. Al finalizar extraemos y servimos.
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