Ingredientes de los chocos:

• Chocos o sepia
• Aceite de oliva

Ingredientes de la salsa verde:

• Ajos
• Perejil picado
• Aceite de oliva
• Pastilla de caldo
• Pimentón dulce
• Unas gotas de vinagre

Preparación de la salsa verde:

Introducir aceite de oliva en la cubeta, programar la olla GM en menú plancha, agregar el ajo picado y perejil picado, media pastilla de caldo, rehogar unos minutos y al final añadir un poco de pimentón dulce.

Reservar, añadiendo unas gotas de vinagre.

Chocos a la plancha en ollas GM: 

Agregar aceite de oliva en la cubeta, programar la olla menú plancha y añadir el choco o sepia, vuelta y vuelta unos minutos y listo.