Champiñones rellenos de jamón 

Cómo hacer champiñones rellenos de jamón en Olla GM 

1. Limpiamos los champiñones, les quitamos los rabos y con una cucharita los vaciamos.

2. Ponemos la carne que vaciemos en un bol, agregamos el jamón, la mitad del queso, la yema, la nata, una pizca de orégano y salpimentamos.

3. Mezclamos bien y rellenamos los champiñones, espolvoreamos con el resto de queso y los ponemos en el interior de la cubeta previamente engrasada con aceite.

4. Programamos la Olla GM en el menú horno a 120ºC durante 10 minutos, simultáneamente colocamos el cabezal de horno a 175ºC durante 15 minutos.

5. Servimos con un poco de perejil recién picadito.