Sopa de arroz

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Ingredientes:
1 paquetito de tacos de jamón serrano
1 litro de caldo de carne
pimentón
tomate triturado
1 cebolla
1 huevo
Aceite
Arroz
Preparación:
Añadimos un chorrito de aceite a la cubeta y programamos el menú plancha 9 minutos a temperatura 180 grados. Cuando el aceite este caliente añadimos la cebolla picada y dejamos que dore durante unos 3 o 4 minutos, seguidamente añadimos los taquitos de jamón y removemos durante unos 2 minutos, añadimos el pimentón, mezclamos añadimos el tomate, el huevo y el agua, cancelamos. Añadimos el caldo, una taza de arroz y programamos el menú guiso a 110 grados durante 15 minutos.
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Empanadillas de pisto

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Ingredientes pisto
Para 6/8 empanadillas

100 grs de pimiento verde italiano.
100 grs de berenjena
100 grs de cebolla
100 grs de calabacín.
500 grs tomate frito

Masa para empanadillas ya preparada del supermercado.

Preparación pisto.

Cortar las verduras a trocitos pequeños y programar en menú plancha 5 minutos 140 grados.
Cancelar y añadir el tomate. Programamos menú guiso 10 minutos tapa cerrada, válvula cerrada a 130 grados presión media.

Dejamos que la masa para empanadillas coja temperatura ambiente dentro del paquete.

Rellenamos por la mitad no en cantidades muy grandes la masa y cerramos juntando bien las partes de la empanadilla. Las marcamos con un tenedor por la parte de abajo para hacerle las marcas. colocamos papel albal en la cubeta y añadimos las que quepan (unas tres aprox) y programamos el menú horno sin la válvula de presión 40 minutos a 160 grados. repetimos varias veces hasta que tengamos las deseadas.

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Potaje de zanahoria

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Ingredientes:

4 patatas
2 cebollas
1 puerro
8 zanahorias ralladas
1 diente de ajo
aceite
agua
sal
Preparacion
Pelamos y troceamos todas las verduras excepto la zanahoria rallada y reservamos.
Añadimos un chorrito de aceite a la cubeta y programamos el menú plancha 5 minutos a 180 grados. Añadimos todas las verduras excepto la zanahoria y dejamos que se doren un poquito, seguidamente una vez estén doradas, añadimos la zanahoria picada, sofreímos unos 5 segundos, cancelamos el menú y añadimos agua suficiente para que quede bastante caldoso. Colocamos la tapa y la cerramos y programamos el menú guiso 15 minutos.
Este plato se puede acompañar con unos tostones de pan y un huevo duro.
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Pizza de carne picada

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Ingredientes

1 bote de tomate
carne picada
1 cebolla
1 paquete de mozzarella
1 Masa fresca para pizza
Orégano
Albahaca
Preparación
Hacemos un sofrito en el menú plancha con la carne, el tomate,la cebolla picada, una pizca de oréano y otra de albahaca y reservamos.
Abrimos la masa de la pizza y la estiramos sobre el papel, la agregamos dentro de la cubeta entera sin recortarla dejando una forma como de quiché. Seguidamente añadimos la salsa, echamos el paquete de queso sobre la mezcla de tomate.
Quitamos la válvula de presión, cerramos la máquina y programamos menú horno 40 minutos a temperatura 180 grados.
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Hojaldre relleno de queso y salchicha frankfurt

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Ingredientes
2 rollos de hojaldre fresco
1 paquete de salchichas grandes
1 paquete de queso chedar
Ketchup
Mostaza

Preparación:
Dividimos el hojaldre en 4 trozos acordes al tamaño de la salchicha y reservamos.
Envolvemos la salchicha con el queso y luego lo envolvemos en el hojaldre. Quitamos la válvula de presión ponemos papel albal en la cubeta, añadimos la salchicha y programamos el menú horno 20 minutos con temperatura 5. Una vez termine el tiempo de cocinado, cancelamos abrimos y le damos la vuelta para dorarlo bien por las dos partes, programamos el menú horno 10 minutos con temperatura 5. Cuando este terminado cancelamos y la servimos con un poquito de ketchup y mostaza por encima.

 

 

HOJALDRE RELLENO FRANKFURT

 

Mermelada de fresa

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Ingredientes
1 kg de fresas
300 grs de azúcar (o menos si no os gusta tan dulce)
Agua

 

Preparación

Pelamos 1 kilo de fresas y las troceamos. Añadimos las fresas dentro de la cubeta y programamos el menú plancha 30 min a temperatura 2.
Añadimos el azúcar 3 cucharadas de agua y vamos removiendo hasta que quede gelatinosa.

Una vez termine el tiempo cancelamos, removemos bien para que el azúcar se acabe de repartir bien y metemos en un tarro rápido cerramos y dejamos enfriar

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mermelada GM

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Espaguetis al pesto

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Ingredientes pesto:

albahaca fresca
piñones
aceite de oliva
queso parmesano
Ingredientes principales:
pesto
espaguetis
agua
Procedimiento:
Añadimos todos los ingredientes dentro de la jarra de la batidora y batimos hasta que quede todos los ingredientes estén bien mezclados y triturados. Reservamos.
Partimos los espaguetis por la mitad y los introducimos dentro de la cubeta, añadimos el pesto un poco de agua q cubra y programamos el menú guiso 10 minutos temperatura 5.
Ya tiene preparados sus espaguetis al pesto!!!

 

 

espaguetis pesto

 

Cebollas rellenas de espinacas y de crema queso

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Ingredientes:

4 cebollas moradas
Espinacas
Crema de queso
1 diente de ajo
Y 30gr de pistachos picados

Pelamos las cebollas, las cortamos por la mitad y las hacemos un par de minutos en el microondas. Cuando las saquemos del microondas las vaciamos dejando dos capas de la cebolla, el resto lo trocemaos y reservamos.

Pelamos el diente de ajo y lo picamos y reservamos.
Añadimos un chorrito de aceite dentro de la cubeta y programamos el menú plancha 10 minutos con temperatura 5. Añadimos la cebolla y la dejamos pochar unos 3 minutos y seguidamente añadimos el ajo picado, removemos bien un par de minutos y añadimos las espinacas y mezclamos todo bien. Cuando esté todo cocinado cancelamos, dejamos enfriar un poco y añadimos el queso y mezclamos todo bien.
Añadimos el relleno a las cebollas, colocamos papel albal en la cubeta añadimos las cebollas, echamos los pistachos rallados x encima, cerramos y programamos el menú horno 4 minutos. Cuando termine el tiempo abrimos, dejamos enfriar un poco, retiramos el papel y con una espátula retiramos del papel y estarán listas para comer.

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Primera Receta Olla Modelo E, ” Arroz seco de Verduras”

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Hola fieles seguidores de ollas GM.
Estrenamos blog y como no podía ser de otra manera, lo hacemos con nuestra primera reteta con la nueva olla E. Nos moríamos de ganas por probarla. Se trata de una receta sencilla pero que nos ha salido espectacularmente buena.
ARROZ SECO DE VERDURA.

Ingredientes:
2 patatas
1 cebolla
2 zanahorias
Preparación.
Echamos un poco de aceite en la cubeta, un poco de sal y un la pizca de pimentón y programamos el menú plancha 15 minutos.
Cuando el aceite esté caliente añadimos las verduras y las dejamos sofreír hasta q veamos q la verdura este al punto, añadimos un poco de tomate dejamos sofreír unos 2 minutos, añadimos el arroz y un poquito de colorante y lo mezclamos todo bien.
Cancelamos, añadimos un poco de agua q cubra, cerramos la tapa y programamos menú horno 10 minutos.

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Espero que os haya gustado!!

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Bienvenidos a Ollas GM

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En Ollas GM estrenamos nueva etapa y lo hacemos con aire renovado; nuevas cocinas, nueva tecnología y nuevos diseños…

Nos hace mucha ilusión esta nueva andadura de ollas GM y por ello estamos trabajando con mucho entusiasmo para llevar las mejores ollas programables y robots de cocina a vuestros hogares.

Para nosotros tu olla GM además de cumplir con sus funciones tiene que llevar a tu hogar FELICIDAD.

FELICIDAD de poder disfrutar de tu tiempo libre y de tener en casa tu olla GM cocinando las mejores recetas para tí de la forma más ecológica y limpia.

Por eso, queremos aprovechar éste espacio para compartir las recetas más exquisitas y exitosas hechas en ollas GM.
Deseamos que este blog te sirva de inspiración para sacar el máximo rendimiento a tu olla GM.

 ¿COMENZAMOS?