Preparación

1. Introducimos las verduras cortadas a groso modo en la cubeta junto con el resto de los ingredientes, programamos el menú turbo durante 40 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

2. Finalizado el menú, despresurizamos, colamos el caldo y rectificamos el punto de sal si fuese necesario.

3. Podemos guardar en la nevera o en el congelador para hacer después algún arroz o guiso, también podemos servir como sopa.