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Brownie

Dificultad: Fácil

Personas: 8

Tiempo: 40 minutos

Ingredientes

  • 250 gr de mantequilla
  • 125 gr de harina
  • 225 gr de azúcar
  • 150 gr de chocolate para fundir
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de canela molida
  • Nueces troceadas al gusto
olla gm programable

Preparación

1. Fundimos la mantequilla y el chocolate en el microondas en tandas de 30 segundos.

2. Una vez fundido lo batimos y mezclamos bien.

3. Batimos en un recipiente aparte los huevos y el azúcar hasta triplicar su volumen.

4. Mezclamos los dos batidos y añadimos la harina, la canela y las nueces troceadas.

5. Mezclamos bien todo.

5. Vertemos la mezcla en la cubeta de la olla GM directamente y programamos menú Postre durante 30 minutos.

6. Los últimos 10 minutos ponemos el cabezal de horno, si lo tenemos, a 180 ºC.

7. Dejamos enfriar y listo.

*También podemos hacer la elaboración en el robot de cocina Cecomix Plus.

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