Bizcocho marmolado de café en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes de la masa blanca
- 100 g de azúcar
- 170 g de harina
- 10 g de levadura
- 90 ml de leche
- 90 ml de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
Ingredientes de la masa de café
- 100 g de azúcar
- 170 g de harina
- 10 g de levadura
- 20 g de café soluble (hemos utilizado descafeinado)
- 90 ml de leche
- 90 ml de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
Cómo hacer bizcocho marmolado de café en la Olla GM
1. Batimos la masa blanca. Para ello, podemos utilizar el robot de cocina Cecomix Plus.
2. Untamos la cubeta de la Olla GM con un poco de mantequilla y echamos la masa blanca.
3. Hacemos lo mismo con la masa de café y la agregamos con cuidado encima de la blanca.
4. Cerramos olla y programamos el menú pastel o postre a 130 grados durante 45 minutos, con la válvula cerrada.
5. Terminamos poniendo el cabezal de horno a 180 grados durante unos 5 minutos.
6. Podemos decorar el bizcocho con frutos rojos.
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