BIZCOCHO DE MANZANA
Ingredientes:
- 3 huevos
- 9 cucharadas de azúcar
- 9 cucharadas de harina
- 1 sobre de levadura
- 9 cucharadas de leche
- 9 cucharadas de aceite de girasol
- 2 manzanas
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar.
Añadir la harina y la levadura.
Añadir la leche.
Añadir el aceite.
Pelar y descorazonar las manzanas y cortarlas a cubos.
Untar la cubeta, sirve el spray para repostería y forrarla con papel horno.
Verter la masa en la cubeta de la olla.
Añadir los cubos de manzana a la masa.
Programar la Olla GM en menú horno, 35 minutos, válvula abierta y tapa sin acabar de cerrar. Cuando acabe, espolvorear de azúcar glass.
Poner la tapa doradora 10 minutos a 175°.