Bizcocho de calabacín en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 8
Ingredientes
- 250 g de calabacín
- 300 g de harina
- 100 g de azúcar
- 150 g de azúcar moreno
- 300 ml de aceite de girasol
- 50 g de pepitas de chocolate
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de bicarbonato
Cómo hacer bizcocho de calabacín en Olla GM
1. Batimos los huevos con el azúcar para que se blanqueen.
2. Añadimos el aceite y calabacín rallado y mezclamos bien.
3. Agregamos la harina, el bicarbonato, la levadura, el jengibre y la canela en dos veces, mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
4. Por último, añadimos las pepitas de chocolate y removemos.
5. Engrasamos con mantequilla la cubeta de la Olla GM y vertemos la masa.
6. Programamos la olla en el menú postre a 130 ºC durante 40 minutos.
7. Para finalizar, colocamos el cabezal de horno durante 10 minutos a 175 ºC.
Escribe tu comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Agradecemos tu participación.