Preparación

1. Envolvemos las salchichas con el queso, atravesamos con una brocheta y metemos en el congelador media hora.

2. Para el rebozado, ponemos en un bol la harina, la maicena, la leche, el huevo, la levadura, el azúcar, el pimentón, una pizca de sal y otra de pimienta, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.

3. Vertemos el aceite en la cubeta de la Olla GM, programamos el menú freír a 200ºC.

4. Pasamos las banderillas por el rebozado y freímos en el aceite caliente por todos sus lados.

5. Dejamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

6.Servimos con salsa de miel y mostaza.