Cómo hacer bacon cheese fries en Olla GM

1. Echamos un chorrito de aceite a la cubeta de la Olla GM, programamos el menú plancha a 160 ºC durante 4 minutos y cuando alcance la temperatura añadimos el bacon a tiras. Reservamos.

2. Mientras tanto, vamos preparando la salsa. En un bol vertemos la nata y el zumo de la lima, dejamos que repose 2 minutos para que se corte.

3. Agregamos el resto de ingredientes y mezclamos bien. Reservamos.

4. Con el menú freír hacemos las patatas hasta que se queden doraditas.

5. Ponemos las patatas ya fritas sobre papel de cocina para eliminar el aceite sobrante.

6. Introducimos las patatas en la cubeta ya limpia, ponemos por encima el bacon y cubrimos con la salsa y el queso.

7. Por último, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 200 ºC.