Ingredientes:

• Tomates en conserva
• Ajo picado
• Cebolla picada
• Pimiento verde
• Sal
• Pimienta negra
• Pimentón dulce
• Bacalao fresco
• Aceite de oliva

Preparación en Olla GM E y F:

Introducimos los siguientes ingredientes en la Olla GM: ajo picado, pimiento verde, cebolla y tomate. Seleccionamos menú sofreír (en la Olla GM modelo F) o menú plancha (en la Olla GM modelo E). Rehogamos unos minutos y seguidamente elegimos el menú guiso, media presión, temperatura predeterminada, 10 minutos.

Abrimos la olla, añadimos el bacalao y seleccionamos menú guiso, media presión, temperatura predeterminada, 6 minutos. Después, dejamos que evapore el líquido unos minutos en menú guiso y tapa abierta.

Preparación en Olla GM D: 

Seguimos los pasos de los modelos E Y F, pero elegimos menú cocina, baja presión y los mismos tiempos.