Atún encebollado
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Lomos de atún
- Cebolla
- Ajo
- Vino blanco
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
Preparación
1. Añadimos agua en la cubeta de la Olla GM, vertemos el atún y seleccionamos menú turbo, alta presión, 2 minutos.
Preparación en Ollas GM E F y G
1. Rehogamos la cebolla y los ajos en menú plancha con la tapa abierta durante unos minutos. Añadimos el atún, especias, vino blanco y sal. Lo dejamos unos minutos en el mismo menú para que se evapore el alcochol.
2. Elegimos menú guiso, media presión, temperatura 140 ºC, 10 minutos y listo.
Preparación en Olla GM D
Seguimos los mismos pasos de los modelos E y F pero programamos la olla en menú cocina, baja presión, 10 minutos y listo.
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