Arroz especiado en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 100 g de jamón cocido a dados
- 1 vasito medidor de arroz
- 1 vasito y medio medidor de agua
- Ajo en polvo
- Perejil en polvo
- Pimienta molida
- 1 cebolla pequeña dulce
- Aceite
- Sal
Cómo hacer arroz especiado en Olla GM
1. Echamos un poco de aceite en la cubeta y programamos la Olla GM en el menú plancha.
2. Cuando esté caliente añadimos la cebolla y dejamos que se fría.
3. Salpimentamos, añadimos el ajo y el perejil y dejamos que se haga.
4. Cuando veamos la cebolla transparente añadimos el arroz y lo tostamos un poco. Echamos también el jamón cocido y mezclamos bien. Por último, agregamos el agua y cancelamos el menú.
5. Cerramos la olla y programamos el menú guiso o arroz a 130 grados, media presión durante 7 minutos, con la válvula cerrada.
6. Una vez hayamos despresurizado, abrimos y movemos el arroz con la cuchara para que se suelte. Servimos con un poco de queso por encima.
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