Arroz con pesto en la Olla GM programable

Cómo hacer arroz con pesto en la Olla GM programable

1. Picamos la cebolla y los champiñones.
2. Programamos la Olla GM en menú sofreír durante 6 minutos.
3. Cuando empiece a descontar tiempo añadimos una cucharada de aceite y la cebolla y los champiñones.
4. Al finalizar, echamos el arroz y el caldo y removemos para que quede homogéneo.
5. Programamos ahora la olla en menú arroz, cerramos tapa y la válvula.
6. Al finalizar, despresurizamos y añadimos el queso.
7. Servimos con un poco de salsa pesto.

¡Un plato muy fácil de hacer con un sabor irresistible!

Información adicional:

¿Sabes de dónde proviene el pesto? Es una salsa típica de la Liguria, en Italia. Su ingrediente principal es la albahaca. Puedes prepararlo fácilmente en el robot de cocina Cecomix Plus. Podemos hacer más cantidad de la necesaria para el arroz y utilizar esta salsa en una gran diversidad de platos, desde simples tostadas hasta la mejor ración de espaguetis.

¿Te animas a preparar el pesto tú mismo? Necesitarás colocar en el procesador de alimentos unas hojas de albahaca, ajo, aceite, nuez, sal y queso y procesar los ingredientes hasta obtener una pasta. Si decidimos guardas la salsa, podemos utilizar unas cubiteras, cubrirlas con film e introducirlas en el congelador.