Arroz con calamares y morcilla en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 200 g de arroz
- 360 ml de caldo de pescado
- 20 ml de vino blanco
- 4 calamares
- 1 morcilla
- 1 tomate
- ½ cebolla
- 1 ajo
- c/s de pimentón
- c/s de sal
Cómo hacer arroz con calamares y morcilla en Olla GM
1. Rallamos el tomate, picamos la cebolla y el ajo y reservamos.
2. Limpiamos los calamares y los cortamos en rodajas.
3. Introducimos los calamares, la cebolla, la morcilla y el ajo en la Olla GM y programamos el menú saltear. Marcamos las verduras, la morcilla y los calamares.
4. Añadimos el resto de ingredientes y programamos el menú arroz durante 9 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
5. Finalizado el tiempo, eliminamos la presión, abrimos la olla y servimos.
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