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Arroz caldoso de pollo

Dificultad: Media

Raciones: 4

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes

  • 300 g de arroz
  • 350 g de pollo
  • 230 g de coliflor
  • 100 g de judías
  • 100 g de tomate rallado
  • 25 ml de aceite de oliva
  • 1,2 l de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Colorante
  • Pimentón
  • Sal

Cómo hacer arroz caldoso de pollo

1. Vertemos el aceite en la cubeta y programamos la Olla GM el menú sofreír durante 12 minutos.

2. Cuando alcance la temperatura añadimos la carne salada, removemos para dorar por todos los lados.

3. Cuando falten 3 minutos, agregamos las judías, la coliflor y el tomate rallado.

4. Incorporamos el arroz, el colorante, el pimentón, la pastilla y una pizca de sal y removemos bien.

5. Vertemos el agua y programamos el menú arroz a 130 ºC durante 7 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

6. Despresurizamos para poder abrir la tapa, dejamos reposar un par de minutos y servimos.

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