Preparación

1. Mezclamos el zumo de naranja, la soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el azúcar moreno, el ajo y el jengibre rallado.

2. Ponemos las alitas junto con la salsa y dejamos macerar 2 horas.

3. Introducimos las alitas y la salsa en la cubeta de la Olla GM, programamos el menú turbo durante 8 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

4. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa y colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 200ºC.