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Alitas de pollo a la barbacoa en Olla GM

Dificultad: Fácil

Raciones: 2

Ingredientes

  • 300 g de alitas
  • 50 g de tomate frito
  • 30 ml de agua
  • ½ cebolla
  • 1 ajo
  • 3 cucharadas de soja
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 1 cucharada de miel
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer alitas de pollo a la barbacoa en Olla GM

1. Troceamos la cebolla y el ajo finamente.

2. Programamos la Olla GM el menú sofreír a 140 ºC durante 5 minutos, añadimos un chorrito de aceite y cuando alcance la temperatura echamos el ajo y la cebolla.

3. Una vez tengamos la verdura sofrita, añadimos el resto de ingredientes a la cubeta de la olla y programamos el menú turbo con la temperatura y presión preconfigurada durante 10 minutos. Cerramos la tapa y la válvula.

4. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa y colocamos el cabezal de horno a 200 ºC durante 20 minutos.

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