Salsa de queso para nachos
Dificultad: fácil
Personas: 4
Tiempo: 5
Ingredientes
- 100 g de queso cheddar
- 80 g de queso emmental
- 50 g de queso crema
- 150 ml de leche
- 25 g de mantequilla
- 10 g de maicena
- Sal
- Pimienta
Preparación
1. Diluimos la manicena en la leche.
2. Introducimos todos los ingredientes en la cubeta de la Olla, programamos el menú plancha a 90ºC durante 3 minutos. Removemos con unas varillas de silicona forma continuada, para conseguir una mezcla homogénea.
3. Servimos acompañado de nachos y pico de gallo.
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