Preparación

1. Batimos los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen.

2. Agregamos el zumo de naranja, la ralladura, el aceite y el yogur, batimos hasta integrarlos.

3. Incorporamos la harina y la levadura tamizadas, mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.

4. Engrasamos la cubeta con mantequilla, espolvoreamos con un poco de harina y vertemos la masa de bizcocho.

5. Programamos la Olla GM en el menú postre durante 50 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.

6. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 175 ºC.

7. Retiramos la cubeta y la dejamos sobre una rejilla para enfriar.