ENSALADA DE VERANO ADEREZADA CON ROQUEFORT
Ingredientes (Para 2 personas)
- 2 endivias troceadas en aros.
- 1 aguacate troceado.
- 50 grs de surimi troceado.
- 1 limón.
- 75 grs de queso roquefort.
Preparación
Colocar las endivias troceadas, el aguacate troceado, el surimi troceado y aderezamos con un poco de limón.
Mientras en la olla programamos, menú plancha 130 grados. Cuando la cubeta esté caliente ponemos el queso y removemos para evitar que se pegue.
Añadimos a la ensalada y dejamos que se enfríe.
Paso 1
Paso 2
