Cómo hacer tortilla de espinacas en Olla GM

1. Troceamos el ajo tierno.

2. Batimos los huevos con la leche y salpimentamos.

3. Echamos un chorrito de aceite en la cubeta, programamos la Olla GM en el menú plancha durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura introducimos las espinacas, el ajo tierno y una pizca de sal.

4. Finalizado el menú, mezclamos las espinacas con el huevo y echamos un poquito mas de aceite en la cubeta.

5. Vertemos la mezcla y programamos el menú plancha a 130 ºC durante 4 minutos, cuando el tiempo comience a descontar colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 200 ºC.

6. Dejamos templar para poder desmoldar.