Preparación

1. Cortamos en juliana los pimientos y la cebolla.

2. Echamos un chorrito de aceite en la cubeta y programamos el menú plancha durante 10 minutos, cuando alcance la temperatura añadimos las verduras en juliana y los ajos enteros y chafados con una pizca de sal.

3. Seguidamente, agregamos las patatas peladas y cortadas en rodajas, el aceite, el agua y salpimentamos, programamos el menú turbo durante 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.

4. Despresurizamos y servimos con un poquito de perejil recién picado.