Bizcocho XXL
Dificultad: Media
Personas: 12
Tiempo: 1h 30 m
Ingredientes
- 2 yogures
- 6 huevos
- 240 ml de aceite de girasol
- 2 sobres de levadura
- 375 g de azúcar
- 400 g de harina
- Ralladura de limón
Preparación
1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.
2. Agregamos el yogur y el aceite y batimos.
3. Incorporamos la harina, la levadura y la ralladura de limón, mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
4. Vertemos la mezcla en la cubeta, previamente engrasada, y programamos el menú postre a 120ºC durante 70 minutos, cerramos la tapa y abrimos la válvula.
5. Finalizado el menú, colocamos el cabezal de horno 10 minutos a 175ºC.
6. Dejamos enfriar para poder desmoldar.
7. Decoramos con azúcar glas.
Escribe tu comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Agradecemos tu participación.
Genial, lo hicimos en casa
Vistoso, esponjoso y rico. Ya me aprendí los pasos de las veces que lo he repetido