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Hamburguesas de salmón

Dificultad: Fácil

Raciones: 6 unidades

Tiempo: 20 minutos

Ingredientes

  • 450 g de salmón
  • 60 g de cebolla
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de mostaza Antigua
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • Sal
  • Pimienta

Cómo hacer hamburguesas de salmón en Olla GM

1. Pelamos y picamos la cebolla.

2. Trituramos el salmón y lo ponemos en un bol.

3. Agregamos el resto de los ingredientes al bol hasta conseguir una mezcla homogénea.

4. Dividimos la mezcla en 6 partes y las boleamos, aplastamos con la palma de la mano para darles forma de hamburguesa.

5. Engrasamos la cubeta de la Olla GM con aceite de oliva y programamos el menú plancha 15 minutos, doramos las hamburguesas por ambos lados.

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