Hamburguesas de salmón
Dificultad: Fácil
Raciones: 6 unidades
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes
- 450 g de salmón
- 60 g de cebolla
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de mostaza Antigua
- 2 cucharadas de pan rallado
- Sal
- Pimienta
Cómo hacer hamburguesas de salmón en Olla GM
1. Pelamos y picamos la cebolla.
2. Trituramos el salmón y lo ponemos en un bol.
3. Agregamos el resto de los ingredientes al bol hasta conseguir una mezcla homogénea.
4. Dividimos la mezcla en 6 partes y las boleamos, aplastamos con la palma de la mano para darles forma de hamburguesa.
5. Engrasamos la cubeta de la Olla GM con aceite de oliva y programamos el menú plancha 15 minutos, doramos las hamburguesas por ambos lados.
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