Empanadas triangulares de lasaña en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 4
Ingredientes
- 200 g de carne picada
- 50 g de tomate frito
- 50 g de nata
- 60 g de mozzarella
- ½ cebolla
- 1 ajo
- 2 láminas de lasaña
- 8 obleas para empanadillas
- Orégano
- Pimienta
- Sal
- Aceite
Cómo hacer empanadas triangulares de lasaña en Olla GM
1. Troceamos la cebolla y el ajo finamente.
2. Programamos la Olla GM en el menú sofreír a 140 ºC, echamos un chorrito de aceite y cuando esté caliente agregamos las verduras.
3. Pasados los 5 primeros minutos, agregamos la carne.
4. Finalmente, añadimos el tomate frito, la nata, la mozzarella, la pasta troceada en cuadraditos y los condimentos, dejamos reposar 3 minutos en la función mantener caliente.
5. Formamos un cono con la masa de empanadilla, rellenamos con la mezcla de lasaña y cerramos.
6. Cocinamos los triángulos con el menú freír, una vez haya alcanzado la temperatura.
Información adicional:
Cómo habéis visto, es muy fácil preparar empanadas en la Olla GM. Si te ha gustado la receta, también puedes rellenarlas de pisto, carne picada, queso o lo que se te ocurra.
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