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Bizcocho de yogur con manzana en Olla GM

Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 100 g de dulce de cidra
  • 1 yogur natural tipo Griego
  • 2 medidas del vaso del yogur de azúcar
  • 1 medida del vaso de yogur de aceite girasol
  • 3 medidas del vaso de yogurt de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 manzana cortada
  • Raspadura de 1 limón
  • 4 huevos

Cómo hacer bizcocho de yogur con manzana en Olla GM

1. Emulsionamos todos los ingredientes excepto la manzana y el dulce de cidra en un robot de cocina. Podemos utilizar el robot Cecomix Plus.

2. Pincelamos la cubeta con aceite, ponemos papel de horno abajo y añadimos 1/2 masa. Incorporamos la manzana cortada y pequeñas bolitas del dulce de cidra a la cubeta de la Olla GM, vertemos el resto de la masa y elegimos el menú horno a 130 grados durante 55 minutos para los modelos E F y menú postre a 130 grados durante  55 minutos para los modelos G y Deluxe. En el modelo D podemos seleccionar el menú horno durante 45 minutos.

3. Añadimos azúcar y ponemos el cabezal de horno unos minutos para gratinar a 180 grados.

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