Langostinos al curry en Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
Ingredientes
- 350 g de langostinos
- 150 ml de leche de coco
- ½ cebolla
- 1 ajo
- 1 guindilla
- 1 cucharadita de curry
- Jengibre
- Citronela
- Cilantro (para decorar)
- Arroz (opcional)
Cómo hacer langostinos al curry en Olla GM
1. Limpiamos y troceamos la cebolla y el ajo.
2. Introducimos estos ingredientes en la Olla GM y la programamos en el menú sofreír a 130 ºC durante 5 minutos para pocharlos.
3. Programamos la olla en el menú plancha durante 3 minutos a 160 ºC y agregamos los langostinos.
4. Añadimos el resto de ingredientes y los cocinamos durante 15 minutos a fuego lento.
5. Salpimentamos y servimos acompañado de arroz.
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