Pasta a la puttanesca en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 200 g de pasta
- 400 g de agua
- 40 g de alcaparras
- 60 g de aceituna negra
- 2 ajos
- 1 guindilla
- 2 tomates
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- Orégano
- Perejil
- Sal
Cómo hacer pasta a la puttanesca en Olla GM
1. Picamos las alcaparras, las aceitunas y el ajo, rallamos el tomate. Programamos la Olla GM en menú sofreír durante 5 minutos y cuando alcance la temperatura lo introducimos.
2. Salpimentamos el sofrito y añadimos la pasta, el agua y la guindilla, programamos el menú pasta 6 minutos, cerramos la tapa y la válvula.
3. Finalizado el menú, despresurizamos para poder abrir la tapa, espolvoreamos el perejil y el orégano al gusto y removemos bien.
4. Por último, le añadimos un poco de parmesano por encima y listo.
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