Galletas de turrón Jijona en Olla GM
Dificultad: Media
Ingredientes
- 100 g de turrón
- 125 g de harina
- 50 g de mantequilla
- 25 g de azúcar moreno
- 1 huevo
Cómo hacer galletas de turrón Jijona en Olla GM
1. Introducimos la mantequilla, el azúcar y el turrón en el robot de cocina Cecomix Plus amasadora y mezclamos hasta que esté todo integrado.
2. Añadimos el huevo y la harina poco a poco, hasta que la masa quede homogénea.
3. Estiramos la masa y con ayuda de un molde formamos las galletitas.
4. Programamos la Olla GM en el menú postre durante 12 minutos a 180 ºC.
5. Finalizamos con 3 minutos de cabezal de horno a 160 ºC.
Información adicional:
Estas galletas son el postre perfecto para sorprender en Navidad.
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