Calabacita rellena en Olla GM

Cómo hacer calabacita rellena en Olla GM

1. Troceamos finamente las verduras (excepto el calabacín).

2. Hacemos un corte por la parte superior del calabacín y con ayuda de una cuchara retiramos la carne.

3. Programamos la Olla GM en menú sofreír 5 minutos para cocinar las verduras  troceadas junto con el jamón y la carne del calabacín. Cuando le quede un minuto para acabar añadimos el huevo y no dejamos de remover. Reservamos.

4. Colocamos la rejilla dentro de la cubeta y agregamos un vasito de agua para seguidamente cocinar a vapor 3 minutos el calabacín.

5. Retiramos el calabacín de la cubeta para seguidamente rellenarlos con la mezcla anterior. Limpiamos la cubeta.

6. Espolvoreamos con un poco de queso la parte superior, volvemos a colocar el calabacín dentro de la olla, colocamos el cabezal de horno y lo dejamos gratinar durante 10 minutos a 200 ºC.