Pato confitado en Olla GM
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 40 g de puerro
- 80 g de patata
- 50 g mantequilla
- 50 ml aceite
- 1 muslo de pato
- 1 manzana
- c/s de sal y pimienta
Cómo hacer pato confitado en Olla GM
1. Pelamos y troceamos la manzana, la patata y el puerro.
2. Introducimos estos ingredientes en la Olla GM y la programamos en el menú saltear, para marcar las verduras y el muslo de pollo.
3. Una vez los tengamos salteados, introducimos el resto de ingredientes en la cubeta de la olla y programamos el menú confitar durante 60 minutos.
4. Servimos con un poco de mermelada al gusto.
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Si quieres hacer para 2 has de foblar cantidades y tiempo?
Si quieres hacer para 2 has de doblar cantidad de ingredientes y tiempo?
Hola, Josefina, para dos personas habría que doblar la cantidad de ingredientes pero el tiempo sería el mismo. Un saludo.