Carrilleras en salsa de soja con Olla GM
Dificultad: Fácil
Raciones: 2
Ingredientes
- 300 g de carrileras de cerdo ibérico
- 100 g de espárragos trigueros
- 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
- 1 vaso medidor de vino blanco
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 5 dientes de ajo enteros sin pelar
- Sal y pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita de maicena
Cómo hacer carrilleras en salsa de soja en Olla GM E, F, G y G Deluxe
1. Agregamos el aceite a la cubeta de la Olla GM, sellamos la carne y la echamos a la cubeta con los ajos, sal, pimienta negra y vino blanco. Dejamos que se evapore el alcohol durante unos minutos y añadimos añadimos los espárragos, salsa de soja y maicena.
2. Programamos la olla en elegimos menú turbo, alta presión, temperatura predeterminada durante 10 minutos y listo.
3. Hemos acompañado las carrilleras de patatas fritas hechas en la Turbo Cecofry 4D.
Preparación en Olla GM D
1. Seguimos los mismos pasos de los modelos anteriores pero elegimos menú cocina, alta presión, 10 minutos y listo.
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