Alcachofas rellenas en Olla GM
Dificultad: Media
Ingredientes
- 4 alcachofas
- Zanahoria
- Guisantes
- 1/2 litro caldo de pollo
- Cebolla
- Ajos
- Sal
- Aceite de oliva
- Relleno
Ingredientes del relleno
- 50 g de jamón
- 80 g de pan duro
- 3 ajos
- Una rama de perejil
- Sal
Cómo hacer alcachofas rellenas en Ollas GM E, F, G y G Deluxe
1. Preparamos el relleno de las alcachofas en el robot de cocina Cecomix Plus. Para ello, añadimos los ingredientes en la jarra del robot de cocina y los trituramos con 3 golpes de turbo.
2. Rellenamos las alcachofas.
3. Rehogamos la cebolla durante unos minutos seleccionando el menú plancha en la Olla GM. Añadimos las alcachofas rellenas, caldo de pollo, zanahoria, guisantes, ajos enteros y pelados, los restos del relleno y rectificamos de sal. Programamos la olla en menú guiso, alta presión, temperatura predeterminada, 12 minutos y listo.
Cómo hacer alcachofas rellenas en Olla GM D
1. Seguimos los mismos pasos de los modelos anteriores pero elegimos menú cocina, baja presión, 12 minutos y listo.
Información adicional:
Además de estar deliciosas, las alcachofas son un alimento muy sano repleto de propiedades muy beneficiosas para la salud, contienen magnesio, potasio y esteroles. Además, puede ayudarnos a depurar nuestro organismo de toxinas que no necesita. ¿Cuál es tu receta de alcachofas favorita?
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