Preparación

1. Batimos los huevos y el azúcar aparte, hasta que espumeen, podemos utilizar una batidora o un robot de cocina. Mezclar también los demás ingredientes, hasta que quede todo bien integrado.

2. Ponemos papel vegetal en la cubeta, y programar la Olla GM en menú postre a 120 ºC, 45 minutos, válvula cerrada. Dejamos que repose 10 minutos dentro y desmoldamos.

3. Podemos rellenarlo con Nutella y adornar con azúcar glas.

*Receta de Mari Orellana.