Preparación 

1. Vertemos todos los ingredientes excepto el azúcar y la canela en polvo en la cubeta, programamos la Olla GM en menú arroz, 110 grados, 8 minutos. Despresurizamos y añadimos el azúcar, cerramos y elegimos menú arroz 120 grados, 6 minutos y listo.

2. Utilizamos la mitad del arroz con leche y le añadimos 6 huevos batidos.

3. Caramelizamos la flanera, añadimos la mezcla del arroz con leche y huevos, cerramos la flanera, agregamos 4 vasos medidores de agua en la cubeta con la rejilla y encima ponemos la flanera.

Preparación en Ollas GM E, F y G

Elegimos menú vapor, alta presión, 12 minutos y listo.

Preparación en Olla GM D

Elegimos menú cocina, baja presión, 10 minutos y listo.