Empanada dulce
Dificultad: Media
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre fresco
- 2 petit suisse de chocolate
- 3 quesitos
- 3 cucharadas de leche condensada
- Sésamo y leche o huevo batido para pincelar
Preparación
1. Extendemos el hojaldre y lo dividimos en dos.
2. En una cara extendemos el petit suisse de chocolate. Seguidamente ponemos los quesitos a trocitos pequeños. Por último añadimos con una cuchara la leche condensada por toda la base. Tapamos con la otra capa de hojaldre y sellamos los bordes.
3. Pincelamos con leche o huevo batido y esparcimos sésamo por encima. Ponemos papel de horno en la cubeta y colocamos nuestro hojaldre.
4. Tapamos olla y programamos menú horno, 140 grados durante 30 minutos.
5. Una vez acabado ponemos el cabezal de horno 9 minutos a 170 grados.
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