Panecillo rápido sin fermentar
Dificultad: Media
Ingredientes
- 250 gr de harina de fuerza
- 130 ml de agua
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 sobre de levadura química
- Pipas
Preparación
1. Echamos todos los ingredientes en un bol aparte y amasamos hasta que quede una masa homogénea y suave. Le damos forma de bola y hacemos unos cortes. Colocamos la rejilla en la cubeta de la Olla GM y encima ponemos un poco de papel de hornear.
2. Ponemos el pan encima de la rejilla y cerramos la olla. Programamos el menú horno, 180 grados, 30 minutos. Cuando haya acabado colocamos cabezal y doramos unos 10 minutos a 160 grados.
3. Podemos añadirle pipas.
*Receta de Cocinillas adaptada a la Olla GM.
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