Pudin de caramelo y magdalenas
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes
- 125 ml de caramelo líquido
- 4 magdalenas
- 4 huevos grandes
- 3 cucharadas de azúcar
- Caramelo líquido para el molde
- 1 vaso (de agua) de leche
- 1 vaso (de agua) de leche evaporada
Preparación
1. Batimos todos los ingredientes en un bol aparte.
2. Caramelizamos una flanera apta para la olla GM y la introducimos tapada en la cubeta.
3. Seleccionamos el menú guiso, media presión, 130 grados, para cocinar al baño maría durante 15 minutos.
4. Dejamos que la olla despresurice sola.
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