Salmón al vapor con verduras
Dificultad: Fácil
Personas: 4
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes
- ½ brócoli
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- ½ calabacín
- 4 trozos de salmón de 120 gr cada uno
- Aceite de oliva
- Pimienta negra molida
- Sal
Preparación
1. Colocamos la rejilla de horno en su posición.
2. Añadimos agua hasta unos milímetros por bajo de la rejilla.
3. Colocamos encima de la rejilla las verduras cortadas como más nos gusten.
4. Programamos la Olla GM en menú vapor 8 minutos.
5. Pasados los 8 minutos despresurizamos y reservamos la verdura.
6. Introducimos el salmón y programamos la olla 5 minutos en menú vapor y cerramos de nuevo.
7. Al finalizar servimos el salmón acompañado de las verduras y añadimos un poco de pimienta negra molida.
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