Merluza con tomate
Dificultad: Fácil
Tiempo: 20 minutos aprox.
Ingredientes
- Tomates en conserva
- Puerro
- Ajo
- Sal
- Pimienta negra
- Merluza en filetes sin espinas
- Azúcar
- Aceite de oliva
Preparación en Olla GM E y F
1. En menú plancha rehogamos los ajos y el puerro durante unos minutos, añadimos el tomate triturado, sal, pimienta negra, 1 cucharadita de azúcar y elegimos menú guiso, alta presión, temperatura predeterminada durante 10 minutos.
2. Abrimos la olla GM y añadimos el pescado, lo dejamos 5 minutos con la tapa abierta en menú plancha, de esa forma reducimos el caldo y cocinamos el pescado.
Preparación en Olla GM D
Seguimos los mismos pasos de los modelos E y F pero elegimos menú cocina, alta presión, 10 minutos y lo mismo con el pescado.
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