Bizcocho de vainilla y fresas
Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos
Ingredientes
- 200 gr de azúcar
- 175 gr de harina
- 100 ml de aceite de oliva suave
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- dos cucharadas soperas de aroma de vainilla
- 1 sobre de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- 4 fresas naturales grandes cortadas en rodajas
Preparación
1. Ponemos los huevos y el azúcar en un bol aparte y lo batimos, añadimos el yogur y el aceite y batimos, agregamos la harina y la levadura y batimos, y lo mismo con la vainilla.
2. Pincelamos la cubeta de la Olla GM con aceite por las paredes y la base y añadimos la masa, ponemos las fresas y las ayudamos a hundirse.
3. Programamos la olla en menú horno, a 130 grados durante 40 minutos.
4. Al acabar, podemos espolvorear un poco de azúcar moreno por encima y tostarlo durante unos 2 minutos con el cabezal.
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