Pollo cavatappi
Ingredientes:
- 2 pechugas fileteadas
- 400 gr de pasta Cavatappi (también la podemos encontrar con el nombre de “tiburones”)
- 100 gr de cebolla picada
- 120 gr de queso rallado
- 400 ml de nata de cocinar
- 800 ml de agua
- Sazonador de pollo
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación:
Añadimos un poco de sal a la pasta y echamos agua en la cubeta de la olla GM. Programamos la olla en menú guiso durante 5 minutos, cerramos la tapa y la válvula. Al finalizar extraemos y reservamos la pasta. Ahora programamos la olla en menú plancha con un chorrito de aceite y una vez esté caliente vamos marcando las pechugas y le añadimos sazonador de pollo al gusto. Cuando estén listas las reservamos también. Añadimos la cebolla picada y la cocinamos unos 6 minutos. Luego añadimos la nata y tabasco al gusto. Cuando finalice salpimentamos, echamos la pasta que habíamos reservado y el queso rallado, damos unas vueltas y servimos. Sobre la pasta ponemos la pechuga de pollo. Se puede servir también con un poco de pan tostado untado en mantequilla con pimentón y ajo en polvo.
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