Ingredientes:

• 6 huevos
• Una lata de 400 gramos de leche condensada
• 300 gramos de cerezas
• Una cucharada de maizena.
• Una taza de azúcar
• Una cucharada de limón
• 3 cucharadas de agua

Preparación:

Primero, deshuesar las cerezas.

En la cubeta Excellence, agregar el azúcar, el agua y el limón.

Programar la Olla GM en menú cocina, sin dejar de remover, hasta conseguir el caramelo.

Seguidamente, verter el caramelo en la flanera y dejar enfriar.

Batir los huevos, la leche condensada y la maizena.

A continuación, añadir las cerezas a trocitos y remover con una lengua.

Cuando la mezcla esté lista, tendrá que verterse en la flanera y taparse.

Después, poner 2-3 vasos de agua en la cubeta y silicona en la base y meter la flanera.

Programar la olla en menú cocina durante 20 minutos. Cuando acabe, dejar despresurizar sola. Dejar que se enfríe y meterlo en la nevera dentro de la flanera.