SANDWICHÓN NEVADO
Ingredientes:
- 2 huevos
- Mantequilla
- 4 o 5 rebanadas de pan de molde
- Tomate frito
- Filetes finos de pechuga de pollo
- Queso en lonchas
- Bechamel
- Queso rallado
Preparación:
Batir 2 huevos y echarlo en la cubeta untada con mantequilla.
Poner unas 4 o 5 rebanadas de pan de molde y añadir tomate frito y filetes finos de pechuga de pollo hecha antes en menú plancha en la Olla GM programable.
Encima, colocar queso en lonchas, bechamel, otra capa de pan de molde, bechamel y queso rallado. Programar la olla eléctrica en menú horno, 130 grados, 10 minutos, válvula abierta.
Una vez acabado, poner el cabezal de horno durante 10 minutos a 170 grados.